婚宴餐桌如何布置 要注意這5大細節

　　婚宴餐桌是除了舞台之外最大頭的地方了，因此高雄西餐廳新人們也需要用心考慮婚宴桌的布置。那麼婚宴餐桌如何布置呢?

　　婚宴餐桌如何布置

　　1、花飾

　　餐桌花飾的高度不能太高，以免擋住客人們的視線妨礙交談。與正方形或長方形餐桌相比，每張圓形餐桌用一個中央花飾布置就足夠了，如果中央花飾的體積較大，那麼餐桌的尺寸也需要按比例增加，以便為客人們提供足夠的用餐空間。餐桌中央裝飾除了運用花卉外，還可加入精美燭台、彩色燭杯等元素，這樣會令餐桌變得更加生動有趣，尤其在裝飾正方形或長方形餐桌時，因為這兩種餐桌需要精心裝扮的部分比圓形餐桌要大的多。

　　2、桌布

　　對於正方形或長方形餐桌來說，可以將桌布直接平鋪在餐桌上，令桌布四邊垂下形成自然褶皺，為賓客們的雙腳留出足夠的活動空間。雖然將桌布平鋪在桌面上是人們首選的方式式，但錯落重疊的正方形桌布能為餐桌帶來層次感豐富的視覺效果。切記，如果選用多張桌布裝飾餐桌，在顏色搭配和桌布放置方面一定要深思熟慮，以免看上去過於繁復厚重。有裝飾圖案的桌布越來越受人們的青睞，特別是按照婚宴風格和新人喜好定制的桌布，引領餐桌裝飾最新潮流。

　　3、座位

　　來賓座椅與餐桌之間高雄中餐廳應保持60公分的距離，方便來賓入座，如果以容納相同數量的賓客來算，正方形或長方形餐桌會比圓形餐桌占更多空間，一個面積為3平方米的圓形餐桌能容納10位客人，選用長方形餐桌則需要6平方米。圓形餐桌可以讓來賓的交談更方便，感覺更親切。臨時新增來賓可加入已安排好座位的餐桌，不過要避免餐桌變得擁擠，一般每張餐桌增加一名來賓即可。

　　4、器皿

　　盡量避免選擇圖案誇張、顏色混雜的瓷器和刀叉，因為它們會令食物的色澤變得黯淡無光，一般盛放在白色餐盤裡的高雄下午茶菜肴更能激發賓客們的食欲。勇敢地嘗試將瓷器與高腳杯混搭使用，令餐高雄婚宴桌變得更富情趣。運用裝滿彩色溶液的酒杯協調餐桌花飾與桌布的顏色，並將美酒盛入晶瑩剔透的高腳杯，營造出高貴典雅的格調。不要因為一些額外的物品使餐桌變得零亂不堪，可以安排專人在婚宴上為賓客分發面包和倒酒。如果在飲品上有特殊安排，應為每位客人提供相應的杯子。

　　5、卡片

　　婚宴布置中，最容易忽略的就是卡片。在布置餐桌的同時，對餐桌的總數一定要了如指掌，這樣才能精確地計算並准備足夠的座位卡及菜單提供給每一位來賓。座位卡應放高雄宴會廳置在每個座位正前方最醒目的地方。菜單既可以插入餐盤內的餐巾裡，也可以擺放在刀具的左上方。

　　做好了這五點想不獲得好評都難！餐桌是賓客最能直接感受到新人用心的地方，他們的此行也就是吃一頓而已，給他們好的視覺、味覺享受、舒適度體驗比什麼都重要哦~

自助餐婚宴要注意些什麼問題 攻略全在這了

　　一場婚禮是否完美，婚宴絕對是關鍵所在。在高雄中餐廳新人們苦苦思索傳統的中式宴席與時尚的西式婚宴究竟誰更能打動人心時，新穎的高雄西餐廳自助型婚宴以其豐富的菜品、輕松的氛圍巧然在婚宴中傳播開來，憑借其無可比擬的優勢迅速成為新人們的最愛。跟來看看這些自助餐婚宴要注意些什麼問題吧！

　　自助餐婚宴要注意些什麼問題

　　1。實際提供高雄下午茶比預計出席人數略少的食物，剩下的靠庫存現做，在人數流動時根據菜品減少的程度來調整個別品種的供應量。

　　2。自助型婚宴不算高端的婚宴形式，請婚慶來辦也不會很貴。你們可以DIY，只要注意場地布置、宴會食品、賓客住高雄婚宴宿三大方面的預算即可。

　　3。自助餐具不要自己買，建議找專門的餐飲，價格並不貴。

　　4。不能忽視不願意走動的老年客人們，他們畢竟為數有限，單設席位特殊照顧也不麻煩。婚宴上特別設置中餐區，中西結合更完美。

　　5。場地布置方面，最好能夠選一個和你邀請的人數相匹配的場地。太大的地方必然要花更多的金錢去布置高雄宴會廳和裝飾。

　　6。如果是室外的話還要看場地有沒有保溫的器材，以及對萬一的天氣突變做好准備。

如何挑選婚宴菜單 挑選技巧要注意三點

　　正在婚宴籌備的准新人知道該如何挑選婚宴菜單嗎，婚宴菜高雄飯店訂房單也是婚禮上不容忽視的。來賓們在婚禮上可能最期待的就是坐上婚宴吃東西那會了吧，可口的飯菜以及精心的菜品搭配會給來賓們留下更加深刻的印像。

　　婚宴菜單挑選技巧

　　1。主菜選擇

　　在婚宴酒席菜單中，首先點一至二道撐門面的菜，這道菜一定要高級，用來拉高整桌酒席的檔次，然後再點一個討彩頭的菜，比如西芹百合，寓意百年好合(動態 地圖 照片 點評)。青菜點最便宜的時令菜，甜湯玉米羹比較好，金黃色，放在桌上很漂亮，可以豐富色彩；鹹湯點野菌湯，這兩道湯都符合綠色主題，重要的是既便宜又不掉檔次。

　　2。熱菜選擇

　　熱菜是婚宴酒席菜單的重頭戲，雞鴨魚肉順著點，再點豆制品、菌類菜。不過在點熱菜的時候，要注意以下幾點。

　　不要點魚香肉絲、毛血旺之類的低檔菜。因為畢竟是筳席，這類粗菜上桌，會拉下整桌酒席的檔次。

　　問清楚哪些菜可以打折。現在很多酒樓的婚宴都打折了，但基本上海鮮和河鮮是不打折的。

　　注意器皿的搭配，器皿一定要美觀。注意：有的酒樓號稱打9折，結果結起賬來，這不能打折、那也不能打折。一般紅肉都是可以打折的，但現在人不喜歡大葷，大葷也不符合健康飲食原則，所以這類紅肉菜要點酒樓制作精致的特色菜肴。

　　3。主食

　　婚宴酒席菜單上的主食點什麼意義都一樣，所以可以點個最便宜的。涼菜，一個鹵水大拼足夠。這些都點完了，算下還有多少錢，然後再根據預算開始點熱菜，這樣心裡也有個底。客人可根據自己對菜肴品種數量的要求，選擇幾家酒店的出價作參考，做到明明白白消費。選擇適當的時間很多婚宴集中在一年中的幾個重要節日，適當錯開這些節日，酒店的讓價空間也大些。簽訂婚宴合同客人與承辦婚典的酒店要確定相關折消費文字合同，各持一份，客人可在消費過程中照單驗收。

　　菜品搭配禁忌有哪些

　　1。乳酸飲料不合腌制食品

　　乳酸飲料是最近比較流行的宴會飲品，它有著清爽的口感、更富的營養，其中的乳酸菌還能促進消化。但是，這類乳酸菌在遇到腌制食品時，會將腌制食品中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，在唾液中的硫氰酸根催化下，甚至可能產生致癌物，雖然其中需要的量較為巨大，現在處理腌制食品的規定也比較嚴格，但其中的潛在危害不可忽視。

　　2。茶水與肉不宜同食

　　茶是中國的傳統飲品，茶水在人們的印像中有解除油膩、清理胃腸的作用，但是在婚宴中，大量飲用茶水，其中的鞣酸與肉類蛋白質結合後很容易產生具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，延長糞便在腸道滯留時間，形成便秘。

　　3。果汁與海鮮同食需謹慎

　　魚蝦、藻類等海洋產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，其味道鮮美，往往是餐桌上必不可少的佳肴。味道甘美的果汁則是許多人喜歡的飲品，但是水果中含有較多的鞣質，海鮮中的蛋白質遇到這類物質，會降低其營養價值，而且蛋白質與鞣質結合產生的物質會刺激粘膜，形成不易消化的物質，嚴重時會出現腹痛、惡心、嘔吐等症狀。

意大利面的種類

　　意大利面很多人都愛吃，但未必人新竹咖啡廳人都知道意大利面有哪些種類哦！意大利面與我們傳統的面條不同，它根據長短、形狀區分為四百種之多，變著法煮，一年365天都不會重復呀！意大利面的種類有哪些呢?下面媽網百科就為大家介紹幾種常見的種類，大家一起來漲漲見識吧！

　　1、傳統寬面(Pappardelle)：意大利人在家中最為常做的自制寬面，適合各種醬汁來烹飪。它與牛新竹早午餐肝菌等菌類搭配尤其能新竹義大利麵突顯菇類香味。

　　2、斜管面(Penne)：其斜口處類似鵝毛筆筆尖的造型，中空部分與表面淺刻紋可吸附水分較多的醬汁，特別適合搭配番茄面醬或意式肉醬。

　　3、長形意大利面(Pasta Lunga)：最常被使用的面條種類，如Spaqhetti，分有15、16、18釐米粗細的面條，常用來搭配番茄口味的面醬。

　　4、螺旋面(Fusil Ji)：其螺旋形狀的面紋易於沾附面醬，搭配濃郁醬汁如奶油奶酪醬或肉醬最為適宜。

　　5、小貝殼面(ShellS)：較為細致的小貝殼面可用來料理面條湯，或是用於意式油醋醬汁的沙拉中。

　　6、天使的發絲(Anclle Hair)：面條細得猶如面線般，以搭配較清談或是較稀的醬汁較為適合。

意大利面小歷史

　　意大利面進入中國已經有18年歷史。最早在北京、上海新竹義大利麵、廣州這些大城市的免稅店或者高檔的西餐廳出現。屬於是意大利進口。當時的國人對於這種新奇好看的面食所產生的興趣並不亞於我們中國古老的掛面。但是其昂貴的價格卻使人望而卻步。通心粉一度被封為“舶來品”的標簽而沉寂多年。

　　意大利面源於意大利，是世界絕大多數人所喜愛的與中國面條類似的面食品，它在西文和俄文中都發音為“馬卡羅尼”。傳說在18世紀，那不勒斯城附近的一家經營面條和面片的店主叫馬卡新竹早午餐羅尼。一天，羅尼的小女兒在玩耍時把面片卷成空心條並晾於衣繩上。羅尼將空心面條煮熟後拌以番茄醬，結果大受顧客歡迎。此後，羅尼興建了世界上第一家通心粉加工廠，並以自己的名字為通心粉命名。於是這種“馬卡羅尼”面食便漸漸傳到了歐洲和世界許多地方。

　　歐洲最早的面條類食品傳說是由旅行家馬可波羅於1295年由中國帶回意大利的，但此種說法似乎並不可靠，有的歷史學家認為，面條是在富裕的意大利人新竹咖啡廳家當廚師的亞洲奴隸傳入歐洲的。

意大利面的禮貌吃法

　　不管你到哪裡，新竹早午餐意大利面條(Italianpasta)總是很普遍的。意大利面有很多形狀，但我這裡說的是看上去像中國面條的意大利面。

　　吃意大利面，真的要練習一段時間：用叉子慢慢地卷起面條來，你會發現，如果每次是卷四五根的話，要容易得多了。有的人喜歡用調羹和叉子一起吃，調羹可以幫助叉子控制滑溜溜的面條，這樣也是可以接受的。但是，你要知道，正宗的意大利人不會這樣吃的，他們只用叉。

　　吃西餐時應注意的要點新竹義大利麵

　　1、吃飯時碰到骨頭，中國人習慣直接從嘴裡“啐”的一聲吐在桌上，甚至地上，在西餐廳是絕對不容許的。其實在吃西餐時，運用手指的地方很多，吃某些菜時，譬如龍須菜、雞、魚新竹咖啡廳，不必介意，用手指把嘴裡的籽呀、小骨頭、魚刺呀直接拿出來好了。

　　2、中國餐館裡，經常會看到有人大聲勸酒、劃拳，好像在“爭鬥”似的吵鬧。但外國的餐廳是很安靜的，不可以大聲說話，喧鬧嬉笑的，越是高檔優雅的飯店，越是要輕聲輕氣的。

　　3、不要張著嘴嚼東西，請把嘴閉上。吃東西時切不可發出聲響，你可能在家習慣了這種吃法，但社交西餐中得避免“吱溜”嘴巴，尤其是吃面條時。在喝液體的東西時，如喝飲料、喝湯都不可發出聲響。還要當心別把銀器餐具碰得叮當響。

　　4、避免嘴裡塞滿東西講話。你只要小口吃，就會發現回答別人的問題就容易得多，也能方便地參與談話。

　　5、學會坐端正了吃東西，不像中國人習慣彎下頭去吃東西，西方人習慣把食物拿起來，送到嘴裡吃。坐直了，你就會記得把食物端高了吃。

　　6、中國的禮數不同，請別把臂肘和手臂擱在桌上。

　　7、坐下後，第一件事就是把桌上的餐巾拿起來放在膝上。中國人習慣把它壓在盤底下，這在西餐氛圍裡是不容許的，因為這不是他們的方式，所以得入鄉隨俗，按他們的去做。在整個就餐過程中，讓餐巾一直放在桌上而不去動它，也完全不對的。可用餐巾來擦手和擦嘴，但不是用來擦臉的，也不可將鼻涕擤在餐巾上。

選擇民宿住宿有哪些優勢?

　　現在很多人旅游出行或者是出差到外宜蘭民宿地的時候都不願意選擇普通的酒店來進行居住，都很喜歡選擇民宿住宿，主要的原因就是可以給自己帶來與眾不同的居住享受，而且在價格方面也是有很多的優勢，下面就來為大家全面的介紹一下，民宿住宿給自己帶來哪些優勢享受，為什麼這兩年可以如此的火爆受歡迎呢?

　　民宿的裝修設計非常的簡單，宜蘭民宿並且沒有酒店那樣奢華豪華的裝修，然而就是這樣的裝修設計，會讓大家感覺到非常的喜歡，尤其是對於經常到外地出差的朋友來說，居住這樣的民宿會讓自己感覺到特別輕松，而且也能夠讓自己感覺到休閑旅游的那種愜意，因為可以更親近大自然，並且能夠呼吸到很新鮮的空氣，能夠創造出完全不同的居住體驗，也可以讓居住更加的安靜舒適和享受。

　　民宿的形式就有著更多樣化的設計，有木屋客棧以及別墅還有區別於傳統類型的酒店，所以選擇的形式非常的多樣化，不僅僅只是一些比較簡陋的房型，所以大家可以根據自己的需求以及所到的地點來進行選擇，能夠讓自己擁有不一樣的居住體驗，而且民宿的經營者通常都比較熱情，可以讓自己享受當地的風土人情，在出行的時候可以得到老板的一些幫助和景點的指引。